بیوگرافی و عکس های خانواده پولاد کیمیایی سال 95 و 2016

گالری عکس ها و بیوگرافی کامل پولاد کیمیایی بازیگر سینما و تلویزیون

پولاد کیمیایی و پدرش مسعود کیمیایی

پولاد کیمیایی و مادرش

پولاد کیمیایی و میلاد کی مرام در نمایی از فیلم سینمایی صفر

فیلم سینمایی صفر

این فیلم به کارگردانی مسعود یزدانی فر و بازی پولاد کیمیایی، میلاد کی مرام و …. است. نکته جالب این قضیه فارغ التحصیلی مسعود یزدانی فر از کارگاه آزاد فیلم سازی مسعود کیمیایی است. و قصه فیلم هم بی شباهت به قصه های فیلمهای مسعود کیمیایی نیست …

پولاد کیمیایی و پوریا پورسرخ در نمایی از سریال ماتادور

سریال ماتادور

یک مقام اروپایی برای شرکت در کنفرانسی درباره انرژی اتمی به ایران می‌آید. گروهی تروریستی شامل یک زن و دو مرد که در زمینه ایجاد ناامنی و فضای رعب و وحشت در کشورهای در حال توسعه فعال هستند، برای به هم ریختن برنامه‌های این کنفرانس در ایران دست به تعدادی از فعالیتهای تروریستی خطرناک می‌زنند . نیروهای پلیس برای جلوگیری از خرابکاریهای این تروریستها وارد عمل می‌شوند و …

پولاد کیمیایی و لیلا اوتادی در نمایی از سریال خون بها

سریال خون بها

سریال خون‌بها داستان بوکسوری به نام رسول است که پس از مسابقات جهانی به ایران برمی‌گردد اما در برگشت متوجه مرگ مشکوک برادرش می‌شود که در یک پیتزا فروشی کار می‌کرده است، صاحب این پیتزافروشی زنی به نام فرشته است. رسول تصمیم می‌گیرد با همکاری پلیس قاتل یا قاتلان برادر خود را پیدا کند و در این مسیر به باند قاچاق مواد مخدر می‌رسد…

بیوگرافی پولاد کیمیایی

زمینه فعالیت :•: سینما و تلویزیون

تاریخ تولد :•: ۲۳ تیر ۱۳۵۹

زادگاه :•: تهران

والدین :•: مسعود کیمیایی و گیتی پاشایی

ملیت :•: ایرانی

سال‌های فعالیت :•: ۱۳۶۶ – تاکنون

پولاد کیمیایی و نرگس محمدی در نمایی از سریال ششمین نفر

سریال ششمین نفر

داستان سریال ششمین نفر از آنجا آغاز می‌شود كه در پی قتل پدر سرگرد آسایش كه از افسران ارتش است، وی به داوود مظنون می‌شود و او را دستگیر می‌كند و این سرآغاز روشن شدن ماجراهای پنهان شده‌ دیگری است

زندگینامه پولاد کیمیایی

پولاد کیمیایی فرزند مسعود کیمیایی ، کارگردان و گیتی پاشایی در ۲۳ تیر سال ۱۳۵۹ در تهران به دنیا آمد. شروع فعالیت سینمایی او با فیلم سرب به عنوان بازیگر در سال ۱۳۶۷ بود .با حضور در فیلم ” تجارت ” ساخته پدرش ، از آلمان به ایران آمد و در ایران ماند و در فیلم های پدرش در نقش های دوم ظاهر شد .

در ” اعتراض ” گوشه هایی از توانایی هایش را نشان داد اما در فیلم ” حکم ” عالی بازی کرد و از همه بازیگران قدرتمند فیلم ، بهتر ظاهر شد. بهترین کار او را می توان سریال “مرگ تدریجی یک رویا ” دانست که پولاد در آن با گریمی خاص و نقشی متفاوت ظاهر شده است .

بیوگرافی و عکس های خانواده پولاد کیمیایی سال 95 و 2016

هومن حاجی عبداللهی ، جواد عزتی و سعید آقاخانی در سریال بیمار استاندارد

سریال بیمار استاندارد

سریال بیمار استاندارد درباره قهرمان داستان (بهنام) فردی تحصیلکرده بازیگری است که با این شیوه درمانی درگیر می‌شود و وارد ماجراهایی می شود که تا به حال تجربه‌شان نکرده است.

بیمار استاندارد نام مجموعه تلویزیونی به کارگردانی سعید آقاخانی و در ۱۴ قسمت ۴۵ دقیقه‌ای برای بینندگان در نوروز ۹۵ در شبکه یک سیما ساخته سال ۱۳۹۴ است.

بیوگرافی و عکس های خانواده جواد عزتی سال 95 و 2016

گالری عکس ها و بیوگرافی کامل جواد عزتی بازیگر سینما و تلویزیون

جواد عزتی و همسرش مه لقا باقری

جواد عزتی و بابک حمیدیان در سریال بیمار استاندارد

سریال بیمار استاندارد

سریال بیمار استاندارد درباره قهرمان داستان فردی تحصیلکرده بازیگری است که با این شیوه درمانی درگیر می‌شود و وارد ماجراهایی می شود که تا به حال تجربه‌شان نکرده است …

جواد عزتی و الناز حبیبی در سریال دردسرهای عظیم 2

دردسرهای عظیم ۲

با پیدا شدن بچه‌ای در ماشین خانواده لطیف که برای مراسم خواستگاری از شهرستان به تهران می‌آیند ودعوت از خانواده پدری بهار، لطیف و بهار باردیگر برای ازدواج دچار دردسرهایی می‌شوند. فرحان که خود را مدیون کمک‌های لطیف و بهار می‌داند سعی می‌کند مشکلات پیش آمده برای آنها را حل و فصل کند اما …

جواد عزتی در نقش روحانی سریال دودکش

سریال دودکش

سریال دودکش دربارهٔ دو خانواده است که زندگی ساده‌ای دارند و یک قالیشویی را اداره می‌کنند، اما هر بار ماجراها و مسایلی برای آنها اتفاق می‌افتد؛ مثلاً کارگاهشان پلمپ می‌شود و یا ماشینشان توسط پلیس توقیف می‌شودو از جهت دیگر داماد ان‌ها نصرت مسائل مالی اش به دیوار خرده است و …

جواد عزتی و یوسف تیموری در سریال دست بالای دست

سریال دست بالای دست

سیامک سلطانی و سعید سلطانی برادر هستند و در خانه ای در جنوب شهر همراه پدرشان زندگی میکنند سیامک آدم کلاهبردار ی است وقصد دارد تا با معرفی کردن خود به عنوان یک جوان تحصیلکرده و پولدار با یک دختر ثروتمند به نام نوشین ازدواج کند ولی سعید برخلاف برادرش درستکار و مورد اعتماد صاحبکارش دکتر مجلسی میباشد …

جواد عزتی و عباس جمشیدی در سریال سه دونگ سه دونگ

سریال سه دونگ سه دونگ

نصرت عشقی سال‌هاست در یکی از محلات قدیمی تهران، نانوایی سنگگ دارد و به اتفاق سه پسرش مسعود ، محمود و منصور آنجا را اداره می‌کند. اما تنها سه دانگ از مغازه به نام اوست و سه دانگ دیگر، متعلق به شریک و دوست قدیمی‌اش پرویز است که …

بیوگرافی جواد عزتی

نام اصلی :•: محمدجواد عزتی

زمینه فعالیت :•: بازیگر

تاریخ تولد :•: ۲۰ دی ۱۳۶۰ تهران

ملیت :•: ایرانی

همسر(ها) :•: مه لقا باقری

جواد عزتی ، امیر جعفری ، آتیلا پسیانی و صدرالدین حجازی در سریال چاردیواری

سریال چاردیواری

این مجموعهٔ طنز مشکلاتی که بر سر راه ازدواج جوانان قرار دارد را به تصویر می‌کشد. این سریال یکی از خاطره انگیزترین سریال‌ها و پربیننده‌ترین مجموعه دهه 80 است که در نوروز سال 89 پخش شد. داستان جذاب و بدون وقفه یکی از دلایل خوب برای موفقیت چاردیواری بود. موسیقی این فیلم نیز متناسب با عید نوروز ایرانی ها طراحی شده بود.

زندگینامه جواد عزتی

محمدجواد عزتی متولد ۲۰ دی ۱۳۶۰ در تهران بازیگر اهل ایران و فارغ‌التحصیل تئاتر از هنرستان سوره است . وی در مجموعه‌های مثل هیچ‌کس، کمربندها را ببندیم، باغ مظفر، سه دونگ، سه دونگ، مرد هزارچهره، چاردیواری، لطفاً دور نزنیم، دست بالای دست، دردسرهای عظیم و قهوه تلخ ایفای نقش کرده است

بیوگرافی و عکس های خانواده جواد عزتی سال 95 و 2016

بیوگرافی و عکس های خانواده مرجانه گلچین سال 95 و 2016

گالری عکس ها و بیوگرافی کامل مرجانه گلچین بازیگر سینما و تلویزیون

مرجانه گلچین و خواهرش منیژه گلچین

مرجانه گلچین در دوران کودکی

مرجانه گلچین و برادرش

مرجانه گلچین و سیما تیر انداز در نمایی از سریال نفس گرم

سریال نفس گرم

این سریال یک ملودرام اجتماعی است و داستان آن درباره زنی بنام “ملیحه” است با اعتقادات بالای مذهبی، در مسیر داستانی سریال اتفاقاتی برای او رخ می دهد که به نوعی مسیر زندگی و اعتقادی اش را تحت‌الشعاع قرار می دهد. بنا به گفته کارگردان سریال در طرح اولیه نقش اول داستان یک مرد بوده که بعدها دچار تغییر شده است …

مرجانه گلچین و بهنام تشکر در نمایی از سریال دزد و پلیس

سریال دزد و پلیس

سروان مبارزه با مواد مخدراست که در اثر یک ضربه ناشی از وقوع یک تصادف به سر او حافظهٔ خود را از دست می‌دهد. ناصر پس از وقوع این تصادف شخصیت دیگری پیدا کرده و وقتی که می‌بیند همه از او می‌ترسند سعی می‌کند که اشتباهات خودش را جبران کند اما کم‌کم دوست او داوود به او توضیح می‌دهد که آن‌ها برای یک باند قاچاق مواد مخدر که رییس آن، مهندس فردی بسیار بی رحم است کار می‌کردند …

مرجانه گلچین ، حمید لولایی ، علی صادقی و غلامرضا نیکخواه در سریال نقطه سر خط

سریال نقطه سر خط

داستان سريال درباره کارمندی است که بعد از مدت‌ها تقاضای وام او مورد موافقت قرار میگيرد، اما همزمان حکم بازنشستگی اش صادر می شود و اين مسئله، ماجراهايی را برای شخصيت‌های داستان به وجود می آورد …

مرجانه گلچین ، امیر غفارمنش و مهران غفوریان در سریال راه در رو

سریال راه در رو

مسعود مهران غفوریان به همراه سمیرا همسرش مونا بیگی و خواهرش گلرخ مرجانه گلچین که علیرغم سن بالایش مجرد است در خانه‌ای اجاره‌ای زندگی می‌کند، مشکلات مالی مسعود مهران غفوریان ناشی از یک ماجرای کلاهبرداری برایش به جا مانده که او را در مخمصه‌ای می‌اندازد که فرار از آن ۱۵ قسمت مجموعه سریال راه در رو را در بر می‌گیرد و …

بیوگرافی مرجانه گلچین

نام اصلی :•: مرجانه دلدار گلچین

زمینه فعالیت :•: سینما، تئاتر و تلویزیون

تاریخ تولد :•: ۲ اسفند ۱۳۴۷

زادگاه :•: تهران

محل زندگی :•: تهران

ملیت :•: ایرانی

پیشه :•: بازیگر دوبلور و گوینده رادیو

سال‌های فعالیت :•: 1360 – تاکنون

همسر(ها) :•: کریم آتشی (سابق)

فرزندان :•: ندارد

مرجانه گلچین ، علی صادقی ، امیر غفارمنش و حدیثه تهرانی در سریال خوش نشین ها

سریال خوش نشین ها

آفاق همراه دانیال پسرش و سارا دخترش از سفر برمی‌گردند. دلهره از زمانی شروع می‌شود که اردشیر همسر آفاق که قرار بوده است به استقبال آنها بیاید نیامده است . آنها به ناچار با تاکسی به خانه می‌روند اما متوجه می‌شوند که اردشیر در آنجا هم نیست .صدری دوستش هم از محل اردشیر اظهار بی‌اطلاعی می‌کند. آرام‌آرام مفقود شدن اردشیر برای خانواده‌اش ماجراهایی می‌‌آفریند که اتفاقات سریال خوش‌ نشین‌ ها را رقم می‌زند …

زندگينامه مرجانه گلچين

مرجانه دلدار گلچین دوبلور و گوینده رادیو متولد ۲ اسفند ۱۳۴۷، تهران، بازیگر سینما، تئاتر و تلویزیون است. وی خواهر منیژه گلچین و دخترعموی مرحومه نادیا دلدار گلچین است. از مهمترین فیلم هایی که او بازی کرده می‌توان به پرنده کوچک خوشبختی و شب بیست و نهم و دو نیمه سیب و بیقرار اشاره کرد

بیوگرافی و عکس های خانواده مرجانه گلچین سال 95 و 2016

فال روزانه پنجشنبه 28 مرداد 95 فال روز تولد امروز 28 مرداد 1395

نمکستان » برای مشاهده ی فال روزانه روز تولد خود ، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید

فال روزانه

فال روزانه متولدین فروردین ماه

وقتی در مقابل جمع حرف می زنید معمولاً از خودتان مطمئن هستید، اما امروز ممکن است بدون این که متوجه شوید خودتان را در وضعیت خطرناکی قرار دهید. برای این که از این وضعیت ناراحت کننده خلاص شوید باید رویکردتان را تغییر دهید، یعنی به جای این که به حرف ها و نحوه ی انتقال پیام تان فکر کنید بهتر است بفهمید که دیگران چه برداشتی از شما دارند. حقایق را در نظر بگیرید، درست است که می خواهید در صف اول قرار بگیرید و راهنمای گروه باشید، اما کاری نکنید که اعتبارتان لکه دار شود.

فال روزانه متولدین اردیبهشت ماه

فکر می کنید که احساسات تان آن قدر آشکارند که همه ی دنیا می توانند حس و حال شما را ببینند. همین که چند کلمه بگویید کافی است، دیگران خودشان تا ته ماجرا را خواهند فهمید. اگر چه در کانون توجه بودن ممکن است ناراحت تان کند، اما مطمئن باشید که دیگران همان قدری می دانند که شما به آن ها گفته اید، بقیه فقط توهمات شماست که فکر می کنید در معرض خطر قرار دارید. انرژی خود را برای محافظت از چیزهایی که در امنیت کامل هستند هدر ندهید و به چیزهایی فکر نکنید که هرگز اتفاق نخواهند افتاد. به جای همه ی این ها باید حواس تان را به واقعیت های پیرامون تان بدهید.

فال روزانه متولدین خرداد ماه

امروز ممکن است هنگام ارتباط با دیگران دچار مشکل شوید، زیرا دقیقاً نمی دانید چه بگویید، البته دلیل همه ی این ها بازگشت ماه به نشانه ی تغییرپذیری شماست که باعث شده ذهن تان هر لحظه این سو و آن سو شود. اما اگر سعی کنید که بیش از حد ملموس حرف بزنید ممکن است نتیجه ی معکوس بگیرید، زیرا در این مورد هم دیگران حرف های شما را نخواهند فهمید. امروز به شما توصیه می شود که فقط رویاها و آرزوهای تان را با دیگران در میان بگذارید و سعی نکنید که به کسی راه نشان دهید. اکنون رویاهای تان شما را به سوی آینده می کشانند، پس رد آن ها را بگیرید و بروید.

فال روزانه متولدین تیر ماه

امروز دل تان می خواهد که اسرارتان را با دیگران در میان بگذارید، پس ممکن است به دنبال زمان و مکان مناسب بگردید تا به کسی بگویید که چه چیزی را پنهان می کردید. البته احساس خطر نمی کنید، زیرا هم اکنون در یک دنیای خیالی زندگی می کنید و باور دارید که از نظر احساسی در امنیت کامل هستید. کاری نکنید که وقتی با واقعیت روبرو شدید متعجب شوید. برای این که مشکل به وجود نیاید باید دنبال کسی بگردید که به اندازه ی کافی قابل اعتماد باشد، همین کافی است.

فال روزانه متولدین مرداد ماه

امروز ممکن است کمی مشکلات تان فروکش کنند، اما بدانید که این فقط یک وقفه ی موقتی پیش از طوفان است. مشکل شما آن قدر اساسی است که به این راحتی ها چاره نمی شود. به نظر می رسد که اکنون در زنگ تفریح به سر می برید، به همین خاطر تمایلی ندارید که این موضوع را به طور ریشه ای مورد بررسی قرار دهید. به شما توصیه می شود که هر چه زودتر این کار را انجام دهید، زیرا دیر یا زود باید راهی پیدا کنید تا مشکلات تان را از اساس ریشه کن کنید. فقط کافی است رفتارتان را با شرایط تنظیم کنید تا به سوی هدف مورد نظر متمایل شوید.

فال روزانه متولدین شهریور ماه

تصمیم گرفته اید اطلاعاتی را که در اختیار دارید به درستی و کامل به دیگران انتقال دهید. اکنون عطارد به نشانه ی عقلی شما بازگشته و از این رو به شدت دقیق شده اید. اما از طرف دیگر نپتون به ضرر شما وارد عمل شده و باعث می شود که حرف ها و کلمات شما پراکنده و گمراه کننده به نظر برسند. سعی کنید لحن تان منتقدانه نباشد، زیرا تلاش شما برای شفاف سازی گفته های تان ممکن است به نظر دیگران نوعی اعمال قدرت باشد. به شما توصیه می شود که در حال حاضر مثل یک شاعر فکر کنید، نه یک دانشمند.

فال روزانه متولدین مهر ماه

افکار بزرگی در سر دارید، اما متأسفانه افکار شما با طرز عملکرد دیگران هماهنگ نیستند. دوست دارید که با دوستان تان هماهنگ باشید، اما چنین چیزی اکنون ممکن نیست، یک برداشت غلط از سوی دوستان تان می تواند همه چیز را به هم بریزد. به نفع تان است که انگیزه های پنهان تان را کنار بگذارید و وارد بازی قدرت نشوید، زیرا ممکن است بر تلاش شما تأثیر بگذارد و نتوانید کارهای تان را به انجام برسانید. برای این که مشکلات تان را حل کنید نباید به دنبال راه حل های دور و دراز باشید، در عوض بر اموری که در دست دارید تمرکز کنید.

فال روزانه متولدین آبان ماه

دل تان می خواهد که در اعماق احساسات غوطه ور شوید، اما دیگران ممکن است از این اعماق بترسند. اما امروز همه چیز فرق می کند، تصمیم دارید که از چیزهای سطحی فراتر نروید و تمایلات شدید خود را بی اهمیت جلوه دهید. اما این رفتار شما ممکن است نتیجه ی معکوس به همراه داشته باشد، شاید اطرافیان تان فکر کنند که شما انسان ریاکاری هستید. به جای این که حقیقت را نادیده بگیرید، به شما توصیه می شود که صادق باشید و از اعماق وجودتان حرف بزنید.

فال روزانه متولدین آذر ماه

امروز ممکن است در روابط تان تغییراتی حاصل شود، دقیقاً به همان سرعتی که باد ابرها را جابه جا می کند. ممکن است از این بی ثباتی دچار آشفتگی شوید و نتوانید درست را از نادرست تشخیص دهید. شیوه ی عملکردتان را با شرایط حاضر تطبیق دهید. به جای این که وارد جزییات احساسات ناپایدارتان شوید به شما توصیه می شود که به اهداف بلند مدت تان چشم بدوزید. اگر نسبت به تغییرات آگاهی کامل داشته باشید می توانید پایداری بیشتری را در حس و حال تان احساس کنید.

فال روزانه متولدین دی ماه

امروز به شدت نیاز دارید که انگیزه های رفتاری شخص خاصی را بفهمید، اما منشأ این تمایل را هنوز نمی دانید. هر بار که فکر می کنید به جواب نزدیک شده اید، ناگهان از دست شما می گریزد. اجازه ندهید که اضطراب شما هنگام حل این مشکل بالا برود. به شما توصیه می شود که چند روزی صبر کنید تا ذهن تان سر و سامان بگیرد. در حال حاضر تنها کاری که از شما برمی آید این است که بر کار خودتان تمرکز کنید و کنجاوی تان را روی موضوع دیگری قرار دهید.

فال روزانه متولدین بهمن ماه

احساس می کنید که همه ی آدم های اطراف تان بیش از حد خودنمایی می کنند. نمی توانید به آن ها اطمینان کنید، زیرا به نظرتان چیزی را زیر رفتار و حرکات شان پنهان می کنند. اکنون نمی توانید بفهمید که پشت آن ظاهر جذاب و لبخند ملیح شان چه می گذرد. به شما توصیه می شود که به جای عقل به احساسات تان رجوع کنید. برای این که حقیقت را بفهمید باید از راه های غیر مستقیم وارد عمل شوید.

فال روزانه متولدین اسفند ماه

اکنون دل تان می خواهد که در رویاهای تان غرق شوید، اما به نظر می رسد که دیگران وقت تان را گرفته اند و مجبورید رویاپردازی را به زمان دیگری موکول کنید. اطلاعاتی غیر عادی در دست دارید که وقتی می خواهید از آن ها حرف بزنید ناگهان از کف تان می روند. تجربه های معنوی و غیر معمول بهتر است به زبان نیایند. برای این که رویاهای تان را زنده نگه دارید باید به این فرآیند اطمینان کنید.

فال حافظ اصل | فال روزانه تولد

گزارش تصویری از مانکن سرشناس 45 ساله ژاپنی با ظاهری جوان

ریزا هیراکو مانکن سرشناس ژاپنی است که در سال 1971 در توکیو بدنیا آمده است.

به گزارش پاتوق من او در حال حاضر 45 سال سن دارد که اصلا به چهره اش این سن نمی خورد.

با اینکه گفته می شود او جراحی های زیبایی متعددی انجام داده است اما خودش داشتن یک رژیم غذایی بسیار سالم و گاهی را راز جوان ماندنش می داند.

گزارش تصویری از مانکن سرشناس 45 ساله ژاپنی با ظاهری جوان

آموزش کامل طرز تهیه خمیر فوندانت برای تزیین و روکش روی کیک

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه خمیر فوندانت برای تزیین کیک تولد

مواد لازم خمیر فوندانت

¤ پودر قند :•: 150 گرم ¤

¤ پودر ژلاتین :•: 1 قاشق غذا خوری ¤

¤ گلوکز مایع :•: 1 قاشق غذا خوری ¤

¤ گلیسیرین خوراکی :•: یک و نیمقاشق غذا خوری ¤

¤ آب :•: 2 قاشق غذا خوری ¤

¤ وانیل :•: 1 قاشق چای خوری ¤

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه خمیر فوندانت برای تزیین کیک

طرز تهیه خمیر فوندانت

ابتدا پودر قند رو الک کنید . پودر قند باید به اندازه ای باشه که دانه های پودر قند زیر انگشتان حس نشود . پودر ژلاتین را با آب مخلوط می کنیم . گلوکز اضافه می کنیم . گلوكز براي كشدار شدن خمير استفاده مي شه گلیسیرین خوراکی اضافه می شود .

مواد را روی بخار کتری قرار می دهیم یا می توانید داخل مکروفر بگذارید. یک دقیقه زمان بدهید اگه شفاف شد که خوبه وگرنه باز هم زمان بدهید تا مایع شفافی بدست بیاد . مایع باید کاملا” شفاف بشه . اگه دانه هاي ژلاتين كاملا حل نشوند مايع ما شفاف نخواهد شد و بعدا داخل خمیر این دانه ها دیده می شوند .

وقتی محلول کمی سرد شد پودر قند رو کم کم اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم . مخلوط کردنش کمی سخته چون عین چسب می ماند . از اینجا به بعد دیگه باید ورزش مچ و انگشت ها رو شروع کنیم . باید انقدر ورز بدهیم که خمیرمون نرم شود و در عین حال حالت چسبناکی نداشته باشد .

من از طعم پودر ژلاتين خيلي خوشم نمي آد بخاطر همين كمي وانيل همراه با پودر قند به خميرم اضافه كردم . خمیر فوندانت آماده شد .

براي اينكه خميرمان را رنگي كنيم از رنگ هاي ژله اي ويلتون استفاده مي كنيم .يك خلال دندون برداشته و يكي دوبار خلال دندون رو رنگي كرده و به خمير منتقل مي كنيم و ورز مي دهيم در صورتيكه كمرنگ بود باز هم رنگ اضافه مي كنيم .

موقع رنگي كردن خمیر فوندانت ممكنه با ورز دادن ، خمیر فوندانت دوباره چسبنده بشه براي اينكار پودر قند نياز داريد ( بغير از مقدار ۱۵۰ گرمي كه در دستور آمده ) . پس پودر قند كنار دستتان باشه و هر وقت حس كرديد با ورز دادن خمير به دستتان مي چسبد ان را به پودر قند آغشته كنيد.

همينطور گليسيرين براي جلوگيري از چسبندگي خمير به دست هست پس گليسيرين هم كنار دستتان باشد به ازاي هر سه بار پودر قند يكبار گليسيرين به خمير بزنيد

من اين مقدار خمير رو به شش قسمت تقسيم كردم و براي اين يه تكه خمير قرمز كه مي بينيد هر دفعه به اندازه يكي دو قطره گليسيرين اضافه مي كردم. يكي ديگر از خوبي هاي گليسيرين اينه كه رنگ پذيري را راحت تر مي كند .

نکاتی در تهیه خمیر فوندانت

موقعي كه خواستيد خمير را با وردنه باز كنيد ممكنه سفت بودن خمير كار را برایتان سخت كند . براي اينكار خميرتان را اندازه چند ثانيه داخل مكروفر بگذاريد و قدرت ۱۰۰٪ بهش بدهید.

بستگي به بزرگي و كوچكي خمير دارد از زمان كم شروع كنيد و اگه ديديد باز هم نياز دارد زمان را افزايش بدهید. اگه خمير چسبنده شد با كمي پودر قند ورز بدهید.

هميشه موقعي كه خواستين خمير را با وردنه باز كنيد روي ميز كارتون پودر قند بپاشيد . از چسبندگي خمير به سطح كار جلوگيري مي كند . با تركيب رنگ ها مي توانيم به رنگ مورد نظرمون برسيم مثلا براي اينكه رنگ طوسي را درست كنم از دو رنگ بنفش و زرد استفاده كردم .

برای اینکه خمیر خشک نشود آنها را داخل نایلون فریزر قرار بدهید و داخل یخچال بگذارید . اگه مدت طولانی تری می خواهید نگه دارید ، می توانید خمیرها را بگذارید داخل فریزر و هر وقت خواستید ازشون استفاده کنید خمیر را بگذارید داخل مابکروفر تا نرم شود.

آموزش کامل طرز تهیه خمیر فوندانت برای تزیین و روکش روی کیک

فال روزانه 28 مرداد 1395 طالع بینی امروز پنجشنبه 28 مرداد 95

•◊•◊• فال روزانه دی •◊•◊•

اگر راهکاری که در پیش گرفته اید مشکل دار باشد، آن وقت ممکن است خودتان را در وضعیت نامناسبی بیابید. تمام سعی تان را کرده اید که همه چیز بر اساس حقایق باشد، اما امروز لازم است که رویکرد جدیدی را در پیش بگیرید. اولین کاری که باید انجام دهید این است که به خاطر فرصت های از دست رفته خشمگین نباشید. همه چیز را از نو بررسی کنید تا به اهداف تان نزدیک تر شوید. اگر بار اول نتیجه نگرفتید دوباره امتحان کنید.

فال روزانه

آموزش کامل طرز تهیه چلو کباب کوبیده خوشمزه و رستورانی در منزل

آموزش آشپزی و دستور پخت کباب کوبیده رستورانی خوشمزه

مواد لازم برای کباب کوبیده بازاری

¤ گوشت ران گاو :•: 250 گرم ¤

¤ قلوه گاه گاو :•: 300 گرم ¤

¤ دنبه گوسفند :•: 250 گرم ¤

¤ پیاز :•: 250 گرم ¤

¤ زعفران :•: 1/2 قاشق چایخوری ¤

¤ نمک و فلفل :•: به میزان لازم ¤

طرز تهیه کباب کوبیده خوشمزه

پیازها را پوست بکنید و بشوید و با دنده ریز رنده یا چرخ کنید ، روی پیازها نمک بپاشید و 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید سپس آب پیاز را بگیرید و داخل کاسه ای بریزید.

گوشت ران ، قلوه گاه و دنبه را چرخ کنید سپس نمک بزنید و 10 دقیقه خوب ورز دهید سپس مخلوط گوشت را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود ، پس از استراحت به مخلوط گوشت و پیاز آب گرفته نمک و فلفل و زعفران بزنید و باهم چرخ کنید سپس خوب ورز دهید تا بافت گوشت چسبنده شود.

برای به سیخ کشیدن ابتدا کاسه ای آب سرد در کنار دست تان قرار دهید ، دست تان را پیش از برداشتن مایه کباب کوبیده با آب کمی مرطوب کنید ، کمی از مایه کباب بردارید واز اطراف شروع به پوشاندن سیخ کنید ، در پایان ابتدا و انتهای مایه کباب را به سیخ بچسبانید. پس از آماده شدن تمام سیخ ها را 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید.

سیخ ها را روی ذغال بگذارید و با بادبزن شروع به باد زدن کنید ، آتش را آرام و یکنواخت باد بزنید تا زمانی که گوشت خودش را بگیرد ، پس از اینکه گوشت خودش را گرفت دیگر نیازی به باد زدن نیست .در زمان طبخ کوبیده ها را چند بار روی هم بزنید تا روغنی که از کباب ها چکیده میشود به خورد کباب ها برود.

نکات قابل توجه برای پخت کباب کوبیده

میتوانید گوشت را چرخ کنید و نمک بزنید و داخل فریزر بسته بندی کنید و در زمان تهیه کباب با پیاز آب گرفته مخلوط کنید و پس از 1 ساعت استراحت داخل یخچال به سیخ بکشید ، در بعضی از روش ها مایه کباب 1 شب داخل یخچال استراحت داده و سپس تبدیل به کباب کوبیده میشود.

توجه داشته باشید که با تزیین کباب کوبیده می توانید تاثیر بیشتری روی افراد گرسنه بگذارید !

آموزش کامل طرز تهیه چلو کباب کوبیده خوشمزه و رستورانی در منزل

عکس بدون آرایش الناز شاکردوست

بازیگران زن بدون آرایش